Αυτό μπορεί να φαίνεται σαν ένα πολύ συνηθισμένο πιάτο, αλλά έχει «εξαιρετικά» νόημα και για τους δύο μας 🐻🐰 Μας έδωσε μεγάλη άνεση, ειδικά κατά τη διάρκεια των εξετάσεων, όταν ήμασταν πιο αγχωμένοι και χιλιόμετρα μακριά από το σπίτι. Χρειάζονται μόνο 15 λεπτά για να συνδυάσουμε όλες τις υπέροχες γεύσεις, μας κάνει να νιώσουμε ξανά σαν στο σπίτι μας. 💕 Το φαγητό έχει μια ιδιαίτερη ικανότητα να φέρνει αναμνήσεις που έχουμε από καιρό ξεχάσει. Σε ποιο φαγητό άνεσης συνδέεστε βαθιά με; γαρύφαλλο 4. σάλτσα σόγιας 5. σησαμέλαιο 6. κινέζικο κρασί μαγειρικής…1 κουταλάκι του γλυκού 7. φρέσκο κρεμμυδάκι…1 8. σάλτσα ντομάτας/πουρές…1 κουταλιά της σούπας 9. άμυλο καλαμποκιού… 1 κουταλάκι του γλυκού 10. Noodles…2 μερίδες Οδηγίες 1. Βράζουμε τα noodles για 8-10 λεπτά και τα στραγγίζουμε. Αλείφουμε ελαφρά ένα ζεστό τηγάνι με λάδι και φτιάχνουμε αυγά ομελέτα, βγάζουμε όταν είναι μισοβρασμένα. Κλείστε το καπάκι, ανακατέψτε με τον πουρέ ντομάτας, τη σάλτσα σόγιας και το σησαμέλαιο. 7. Επιστρέψτε τα αυγά στο τηγάνι, ανακατέψτε καλά, ρίξτε λίγο κρασί μαγειρέματος γύρω από το τηγάνι και μαγειρέψτε για άλλα 1-2 λεπτά. 8. Ζεσταίνετε, πασπαλίζετε λίγο φρέσκα κρεμμυδάκια και σησαμέλαιο 9. Ανακατεύουμε καλά με τα μαγειρεμένα νουντλς