Σε ποιον αρέσει επίσης ο σολομός του τραγανός από πάνω και ελαφρώς ροζ στη μέση; 😋 Χρειάζονται μόνο 9 λεπτά για να μαγειρέψετε τον σολομό και μπορείτε πάντα να τον σερβίρετε με τα αγαπημένα σας ζυμαρικά, τα οποία είναι aglio e olio για εμάς. Μια απλή πολυτελής απόλαυση για να ανταμείψουμε τον εαυτό μας μετά από μια μέρα σκληρής δουλειάς. 🤓 📜 𝑨𝒈𝒍𝒊𝒐 𝒆 𝒐𝒍𝒊𝒐 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒑𝒂𝒏 𝒔𝒆𝒂𝒓𝒆𝒅 𝒔𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 Make 2 portions Ingredients 1. Salmon fillet…2 2. Linguine…2 portions 3. Garlic…8 cloves 4. Olive λάδι…1/2 φλιτζάνι 5. Λεμόνι…ένα ψιλόβροχο 6. Μαϊντανός…μια χούφτα 7. Αλάτι 8. Πιπέρι 9. Σκόρδο…1 σκελίδα 10. Θυμάρι 11. Βούτυρο…1-2 μικρούς κύβους Οδηγίες 1. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό. 2. Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει και βράζουμε τα μακαρόνια για περίπου 8-10 λεπτά και μετά τα στραγγίζουμε. 3. Ανακατεύουμε το σκόρδο ελαιόλαδο σε ένα κρύο τηγάνι, ζεσταίνετε απαλά σε μέτρια φωτιά. καλά με μαϊντανό, αλάτι και νιφάδες τσίλι. προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 9. Αφήστε απαλά τον σολομό μακριά σας, με το δέρμα προς τα κάτω, ψήστε για λίγο στρογγυλά 2 λεπτά 10. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε τα, μαγειρέψτε και από την άλλη πλευρά για άλλο ένα λεπτό. 11. Προσθέστε το θυμάρι, το σκόρδο σε φέτες και το βούτυρο. λεπτά, συνεχίστε να δίνετε βάση στον σολομό με το σκόρδο, το θυμάρι και το βούτυρο