Month: June 2022

Το αγαπημένο πιάτο με νουντλς του Big Spoon – μοσχαρίσιο flat noodle stir fry 🥰⁣⁣ Ένα καλό πιάτο stir fry είναι όπου τα συστατικά είναι […]

Ήρθε η ώρα να απολαύσετε τον εαυτό σας με κάποια σπιτικά λεμόνι ψιλόβροχο cupcakes 🍋⁣ ⁣ Η αναζωογονητική φωτεινή κιτρική γεύση από φρέσκα λεμόνια θα […]

Big hedgehog little hedgehog 🦔⁣ ⁣ 📜 𝑯𝒆𝒅𝒈𝒆𝒉𝒐𝒈 𝒔𝒕𝒆𝒂𝒎𝒆𝒅 𝒃𝒖𝒏𝒔 ⁣ ⁣ Make 5 hedgehogs ⁣ ⁣ Ingredients⁣ 1. All purpose flour…100g⁣ 2. Yeast…4g⁣ 3. […]

Flaky, savoury pancakes layered with minced scallion and spices 🌱⁣ ⁣ 📜 𝑺𝒄𝒂𝒍𝒍𝒊𝒐𝒏 𝒑𝒂𝒏𝒄𝒂𝒌𝒆 (𝑪𝒐𝒏𝒈 𝒀𝒐𝒖 𝑩𝒊𝒏𝒈)⁣ ⁣ Make 6 pancakes⁣ ⁣ Ingredients for the […]

Το προζύμι 80% ενυδάτωσης είναι σίγουρα πιο απαιτητικό καθώς η ζύμη γίνεται πολύ κολλώδης και επομένως πιο δύσκολη στον χειρισμό. Αλλά ένα προζύμι υψηλότερης ενυδάτωσης […]

Νουντλς αυγών με κοτόπουλο και λαχανικά τσιγαρίζονται σε καπνιστή σάλτσα μπάρμπεκιου, θα θέλετε να το φτιάχνετε κάθε εβδομάδα! 🥢⁣ ⁣ 📜 𝑩𝒂𝒓𝒃𝒆𝒒𝒖𝒆 𝒄𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒏𝒐𝒐𝒅𝒍𝒆 𝒔𝒕𝒊𝒓 […]

Αυτό το απλό ανακουφιστικό πιάτο είναι καλό για κάθε γεύμα της ημέρας. Το ρύζι βράζεται απαλά με μεγάλη ποσότητα νερού ή ζωμού μέχρι να ενωθούν […]

Φυστικό, ζουμερό χοιρινό τυλιγμένο σε χνουδωτά, τραγανό κάτω μέρος – κάθε δάγκωμα είναι μια εμπειρία 🐷⁣ ⁣ 📜 𝑷𝒂𝒏 𝑷𝒂𝒏 𝒑𝒐𝒓𝒌 𝒃𝒖𝒏𝒔 𝒃𝒖𝒏𝒔 𝒃𝒖𝒏𝒔 𝒃𝒖𝒏𝒔 […]

Μια καντονέζικη σούπα επιδόρπιο που την είχαμε όλη την ώρα στην παιδική μας ηλικία. Τα λεπτά μεταξένια φύλλα φασολάδας ταιριάζουν πολύ με τις λεπτές χορδές […]

So gooey and moreish ❤️⁣⁣ ⁣⁣ 📜 𝑼𝒍𝒕𝒊𝒎𝒂𝒕𝒆 𝒅𝒐𝒖𝒃𝒍𝒆 𝒄𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆 𝒃𝒓𝒐𝒘𝒏𝒊𝒆𝒔⁣ ⁣⁣ Make 1 square tin (20cm x 20cm) ⁣⁣ ⁣⁣ Ingredients⁣⁣ 1. Dark chocolate…200g⁣⁣ […]