Happy Dragon Boat Festival 🥢 Αυτό το φεστιβάλ έχει ιστορία πάνω από 2000 χρόνια. Την ημέρα αυτή, τρώμε zongzi (κολλώδες ρύζι) και ζητωκραυγάζουμε στον αγώνα με βάρκες με δράκο για να τιμήσουμε τη ζωή και τον θάνατο ενός διάσημου Κινέζου λόγιου. 👨🏻🎓 Η παρασκευή zongzi μπορεί να είναι πολύ εύκολη, αλλά η παρασκευή ΚΑΛΟ zongzi με τη σωστή αναλογία ρύζι προς γέμιση είναι δύσκολη, καθώς είναι μια επιδέξια διαδικασία που απαιτεί πολλή εξάσκηση και μπορεί να είναι αρκετά επίπονη. Η μαμά είπε κάποτε αν κάποιος είναι πρόθυμος να περάσει από μια επίπονη διαδικασία για να σε κάνει zongzi, σε αγαπάει πολύ. Είναι ένα σφιχτό δέμα γεμάτο με πολλή αγάπη, που όλα απελευθερώνονται όταν ξετυλίγονται. 🥰 Έτσι ακριβώς νιώσαμε όταν ανοίξαμε αυτά τα καταπληκτικά zongzi από τη μαμά του Big Spoon. ❤️🧡💛💚💙💜